银丝海参花是一道菜品,主料是海参花,我来为大家科普一下关于银丝海参花?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

银丝海参花(银丝海参花怎么做)

银丝海参花

银丝海参花是一道菜品,主料是海参花。

辅料:蛋白、豌豆苗。

调料:盐、味精、胡椒粉、醋、上汤。

海参花化冻后整理成丝状;豆苗洗净备用。

锅中放入上汤,加入焯过水的海参花烧开调味。

将蛋白甩入锅中成丝状,装碗加豆苗即可。