材料:牛肉250克、糖5克、干贝100克、盐7克、豆瓣酱50克、泡开干香菇末100克、姜末25克、蒜末25克、韩国椒碎25克、花椒50克、干辣椒25克、花生碎50克、油500克、香油50克、鸡精5克,我来为大家科普一下关于牛肉海鲜酱如何做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

牛肉海鲜酱如何做(牛肉海鲜酱怎么做)

牛肉海鲜酱如何做

材料:牛肉250克、糖5克、干贝100克、盐7克、豆瓣酱50克、泡开干香菇末100克、姜末25克、蒜末25克、韩国椒碎25克、花椒50克、干辣椒25克、花生碎50克、油500克、香油50克、鸡精5克。

准备好材料,把肉和干贝还有盐倒进热油锅翻炒。

炒至金黄色,依次把姜末、豆瓣酱、香菇末、花椒、干辣椒、韩国椒、蒜末倒进去一起翻炒,火候中火,不能着急慢慢有耐心翻炒,避免粘锅。

最后把糖、鸡精、还有香油全倒进去炒三分钟,再撒一把花生碎出锅!大功告成!等凉后进密封罐保存即可。