在空气炸锅中烹饪鸡肉（或其他任何东西）可能很容易，但同样容易导致肉煮过头和外壳湿透别担心，我为您提供了一个简单的食谱，可以保证鸡肉湿润多汁，松脆可口，我来为大家科普一下关于炸鸡腿怎么用空气炸锅做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
炸鸡腿怎么用空气炸锅做
在空气炸锅中烹饪鸡肉（或其他任何东西）可能很容易，但同样容易导致肉煮过头和外壳湿透。别担心，我为您提供了一个简单的食谱，可以保证鸡肉湿润多汁，松脆可口！
混合小吃在搅拌机中，将 kerupuk 粉碎成大块。您可以混合两种或多种零食。在这里，我使用了传统的印尼 Kerupuk（饼干）、奶酪零食和薯片。腌制鸡肉在一个碗里，将鸡肉与混合香料粉、盐和胡椒粉混合。用保鲜膜盖住碗，放入冰箱腌制至少 1 小时。为获得最佳效果，请将鸡肉腌制过夜。空气炸鸡在空气炸锅中，将鸡肉在 60 摄氏度下炸 1 小时，或在 80 摄氏度下炸 30 分钟。切入肉最厚的部分，检查是否煮透，确保肉呈不透明的白色。如果鸡肉的汁液呈粉红色，则需要多煮熟。把鸡肉拿出来放在金属架上冷却。冷却后，您可以将鸡肉放回冰箱中稍后再炸，或将其冷冻直到可以空气炸。要烹制鸡肉，请将腌制好的鸡肉浸入酪乳中，然后放入 kerupuk 混合物中。把每一块鸡肉都裹好。将裹好的鸡肉在 180 摄氏度下空气炸 15-20 分钟，或直至其变脆。 
