食材:面粉500克、擀面杖1根、白糖100克、食用油100克,我来为大家科普一下关于油糖饼制作方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

油糖饼制作方法(如何制作油糖饼)

油糖饼制作方法

食材:面粉500克、擀面杖1根、白糖100克、食用油100克。

用开水烫面,醒20分钟,白糖备用。

醒好的面倒入食用油揉好再醒10分钟。

把面团用刀切成等份。

切好的面团撖开放入白糖再捏好擀成面饼。

平底锅放入食用油,把面饼放在上面中火烙好,烙至两面金黄即可。