燕窝的涨发教程
燕窝分为官燕和血燕,白色的是官燕,红色的是血燕,涨发方法基本相同。
燕窝是金丝燕衔食海上生物经过唾液腺分泌筑巢而成!
燕窝的功效:具有养颜美容,延年益寿之功,经常食用燕窝可以化痰止咳,滋阴补肾,壮阳益气,被誉为养生大补品,相对价格不菲。
燕窝味甘,性平。
涨发教程:先将官燕盏用清水浸泡4到5小时,使其膨胀松软,用手指轻轻的剥开使其分离,挑去细小的绒毛,在反复漂干净绒毛即可。血燕需要浸泡一晚。
一般都是做甜品,可以放木瓜,红枣,枸杞,冰糖炖之。
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