近两年来,世界经济如果过山车一般剧烈波动,企业面对呈几何级上升的变数,艰难如人饮水,冷暖自知。

在巨大不确定性中,国产品牌 TCL 依旧交出了一份亮相的成绩单:TCL(集团)2021年实现营收2523亿,同比增长65%;电视产业更是凭借2340万台的销量登顶行业榜首;在家电领域,TCL 白家电同样实现了逆势突破,仅第一季度,TCL冰箱、洗衣机的销量均实现大幅度增长,出货量达100万台,同比接近翻倍。如今 TCL 的整体业绩规模,已然达到世界500强标准,甚至超过了很多已经上榜的企业。

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TCL Q10冰箱亮相,三大科技加持

在TCL Q10G Mini LED 电视、TCL X11领曜 QD-Mini LED 智屏以及TCL 98T7E 真高刷巨幕电视屡获行业销量冠军后,TCL又将目光聚焦白家电业务,全面推动以电视为核心,多品类协同发展的格局。譬如:冰箱作为储藏保鲜食材的载体,TCL通过加强健康相关技术研发以及积累,先后推出众多优质产品,赢得消费市场的高度认可。

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早在2020年,TCL白家电就已经洞察到了消费者的新需求,并基于“冰箱应用场景的磁场保鲜技术研究和嵌入式模块”的课题,与江南大学食品学院徐学明教授团队共同研发出了第四代冰箱保鲜技术——分子保鲜科技。

10月10号,TCL最新发布格物Q10冰箱就应用到此技术,今天我们就一起从技术层面上,了解TCL冰箱的真正实力!

疫情当下,相信大多数用户都养成了囤积食材的习惯,常常是一周才买一次菜,这种方法确实轻松省事,但困扰也就随之而来了,新鲜的瓜果素材不好储存,长期冷冻的肉类食品更是无法保证营养以及口感。针对市场的这一新挑战,TCL格物Q10冰箱就带来了“分子保鲜科技”、“独立三系统”及“ GP 光电超净技术”三项硬核黑科技,在冰箱市场掀起一场技术新变革。

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全球领“鲜”的秘密——分子保鲜科技

纵观市面上冰箱产品,常见的保鲜技术主要分为:控温、控湿、控氧。这三种保鲜技术作用浅显,并且保鲜效果一般,尽管食物尚未变质,但其中的营养物质却在悄悄流失。所以传统冰箱经常会出现这种情况,明明食物并没有变质,但是炒出来的菜口感就是一般,海鲜也失去了“鲜”味,肉质更是有股腥味。

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这其中的原理简单来说,就是食物内部水分流失和氧化过快,格物Q10采用的分子保鲜科技,正是通过生物磁场来调节食材细胞内营养分子运动状态:让原本凌乱的营养分子紧密配列,形成一道防止营养流失的保护层;同时快速降低营养分子的运动速度,以达到低代谢损耗目的。在这双重锁“鲜”作用下,冰箱里的食材犹如被施了魔法一般进入休眠状态,更大限度得延长保鲜周期。

TCL从源头上解决食物“衰老”的问题,喜爱囤货的朋友,这下你们就能随时吃上新鲜又健康的食物啦!TCL格物冰箱首次突破了技术壁垒,实现磁场在食品保鲜领域的应用,填补冰箱行业空白,无愧于全球领“鲜”的好冰箱这个称号。

在TCL 格物Q10 这个大容量分子保鲜“魔法箱”里,储存 15 天的草莓犹如穿了一身铠甲,依旧保持完整细胞状态,丰盈饱满,反观采用传统保鲜技术的冰箱都出现不同程度的细胞破裂,干瘪失水甚至是营养物质流失,TCL Q10冰箱的出现在一定程度上解决了囤货困扰。

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一台冰箱胜三台——独立三系统

TCL Q10 冰箱采用双对开门设计,总容量达到555L,左上侧是185L冷藏室,右上侧是160L冰冻室,下方两个则是可实现 零下18°C 到 5°C 的变温室。冰箱采用了特立三系统设计,每个变温室都能通过独立开关来调整关闭,消费者可以根据食材的品类进行调节,方便收纳以及存储不同食材。

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不同食物对储藏温度的要求会有所差异,比如,将下方变温室设置成 -7℃,它就成为“软冷冻间”,在此温度下,肉类既可以存放7天之久也能保持“不冻原鲜,口感如初”,在食用时也更容易切割加工。一旦设置成 -5℃,变温室又会成为冷藏室的拓展空间。同理,设置为-18℃,则成为冷冻室扩展空间,为日常保鲜食材带来更多方便。

最全面的杀菌净味技术—— GP 光电超净技术

TCL通过联合中船重工突破性得将航天级材料石墨烯催化剂与高压电场结合,并作用于UVC深紫外光,释放大量高活性光能电子以达到高效除菌的效果。TCL Q10冰箱内置的这种杀菌方式比传统 UV 灯杀菌速度快三倍,在10 分钟内不仅能实现全覆盖杀菌,除菌率高达99.9%,而且还能做到10分钟急速净味不串味,主动进行电解不会出现二次污染,让食物新鲜如初,家人食用更安全!

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结语

疫情当下,消费者对于家电产品的要求日渐提高。就食材存储而言,不同地区、地域文化以及饮食习惯都会影响冰箱的保鲜效果。TCL格物Q10冰箱的出现,满足了用户多样化、差异化的细分需求。售价上,TCL也是诚意满满,格物冰箱Q10首发价格8999元,首发期间再赠送1000元消费者体验金,相当于到手价7999元!

总的来讲,TCL的分子保鲜科技,也为家电行业研究提供了新的技术思路,间接推动冰箱市场的更新迭代,未来或许分子保鲜技术能走进挨家挨户,让更多的人体验到科技带来的饮食健康,毕竟“佳蔬”抵万金嘛!

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