食料:鸡蛋丝、荷兰豆 调味:葱花、盐、料酒、蒜茸、白糖、味精 ,我来为大家科普一下关于荷兰豆拌鸡蛋丝?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

荷兰豆拌鸡蛋丝(荷兰豆拌鸡蛋丝怎么做)

荷兰豆拌鸡蛋丝

食料:鸡蛋丝、荷兰豆。

调味:葱花、盐、料酒、蒜茸、白糖、味精。

将鸡蛋打碎放入器皿中加入葱花、盐、料酒搅拌均匀;炒熟,冷却,撕成丝,备用。

荷兰豆切丝,水烧开后下锅泡一下捞起沥干。

然后准备蒜茸、白糖、盐、味精等作料,混合起来。

将鸡蛋丝和荷兰豆丝、作料等放在一起拌匀就成了。喜欢吃辣的,可以加一些红油和红泡椒,味道更佳。