500克鸭蛋中倒入600克白酒,浸泡30分钟备100克食用盐,将鸭蛋均匀裹上食用盐,我来为大家科普一下关于腌鸭蛋怎样做啊?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

腌鸭蛋怎样做啊(腌鸭蛋的步骤)

腌鸭蛋怎样做啊

500克鸭蛋中倒入600克白酒,浸泡30分钟。

备100克食用盐,将鸭蛋均匀裹上食用盐。

用纸巾包裹住鸭蛋。

再用白酒浸湿,再裹上食用盐。

用保鲜膜包裹。

包裹好的鸭蛋放入容器中。

放置阴凉处,腌制鸭蛋腌制20天即可。