水芹菜适量,洗净切段;香菜适量洗净切段;木耳泡发好撕块;蒜子2瓣切末;朝天椒2个切圈,下面我们就来说一说关于水芹菜怎样做凉菜?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
![水芹菜怎样做凉菜(如何做凉菜)](http://img.studyofnet.com/upimg/626216452.jpg)
水芹菜怎样做凉菜
水芹菜适量,洗净切段;香菜适量洗净切段;木耳泡发好撕块;蒜子2瓣切末;朝天椒2个切圈。
烧一锅开水,倒入少许油和盐。
水芹菜汆水至断生,沥干水分备用。
木耳汆水
所有材料放入拌碗,入配料调味盐、老抽、白醋、辣椒油、香油,拌匀后静置10分钟即可上桌了。
水芹菜适量,洗净切段;香菜适量洗净切段;木耳泡发好撕块;蒜子2瓣切末;朝天椒2个切圈,下面我们就来说一说关于水芹菜怎样做凉菜?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
水芹菜怎样做凉菜
水芹菜适量,洗净切段;香菜适量洗净切段;木耳泡发好撕块;蒜子2瓣切末;朝天椒2个切圈。
烧一锅开水,倒入少许油和盐。
水芹菜汆水至断生,沥干水分备用。
木耳汆水
所有材料放入拌碗,入配料调味盐、老抽、白醋、辣椒油、香油,拌匀后静置10分钟即可上桌了。