气侯逐渐干燥，人体的“火”气相对旺盛，“燥”得很！大家可以试试泡杯菊花茶。菊花深受中国古代文人的喜欢，菊花还被赋予了吉祥、长寿的含义。然而菊花不只是作为观赏，也是常用的中药，亦可当茶饮或做成精美的佳肴。
菊花类不同 效用不同
广州市第一人民医院南沙医院中医科唐梁医师表示，菊花的种类不同，其所带的功效也不同，主要是这几种分法。
按入药的品种分：菊花、野菊花。二者并非同一种属，功效归经有不同。
菊花：辛、甘、苦、微寒；归肺、肝经。有疏散风热、清肝明目、清热解毒的作用。用于风热感冒，温病初起；肝阳上亢、头痛眩晕；目赤肿痛、眼目昏花；疮痈肿毒等的治疗。
野菊花：苦、辛，微寒；归心、肝经。有清热解毒、泻火平肝的作用。用于疮痈疖肿，咽喉肿痛；目赤肿痛，头痛眩晕。野菊花清热解毒之力强于菊花，为治疗热毒疮痈的要药；而风热表证宜用菊花。
“亳菊”“滁菊”“贡菊”“杭菊”
根据产地和加工方法不同，分为“亳菊”、“滁菊”、“贡菊”、“杭菊”。以“亳菊”、“滁菊”品质最优。
黄菊花、白菊花
以花色又分为：黄菊花、白菊花。黄菊花疏散风热之力较强；白菊花平肝明目之力更好。
胎菊、雪菊
胎菊是杭白菊中最上品的一种。是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，经干燥加工制成。比胎菊再小一些，完全没有开放的菊花花蕾加工后称为菊米。性味功效同菊花。
雪菊，与菊花同科不同属，味甘，性平。有清热解毒、化湿的功能。用于急、慢性痢疾，目赤肿痛、湿热痢、痢疾等。现代研究雪菊对心脑血管有较好的保护作用。有健脾胃、降血压、降血脂和降血糖之功，还可治心慌、胃肠不适、食欲不振、痢疾及肿毒。
六类人服用应适量
唐梁指出，菊花虽好，但也需因人而异，特别是这类人士要注意。
1.孕妇：
菊花性寒，有清热祛火之效。如果孕妇脾胃虚弱，体质较差，则不宜饮用菊花。因菊花容易刺激肠胃，引起腹痛、腹泻等症状，不利于胎儿的健康。
2.过敏体质者：
如果喝了菊花而引起皮肤风团瘙痒等过敏现象，那么也不宜饮用。
3.体虚偏寒者：
畏寒怕冷、脾胃虚弱、气血不足、夜尿频多的人即使夏季有上火的表现，菊花性寒，也不宜多饮。
4.老人及儿童：
因为菊花可以降血压、降低胆固醇，所以很多人认为老人夏季食用并无大碍，但老人消化功能减退、脾胃较为虚弱，喝菊花茶有引起胃痛、腹泻等肠胃疾病的可能性，老人需慎重。小孩处在生长发育的高峰期，阳气正当时，喝菊花茶有削减阳气之效，除非风热外感，也不宜多饮。
5.风寒感冒者：
风寒感冒者多是因为着凉引起的，而菊花的属性决定此种感冒患者不宜用。
6.多汗之人：
菊花本为风热解表药，有一定发汗作用。对于气虚、阳虚、表虚，本来就腠理疏松容易出汗者不宜。
文|健康养生周刊
编辑 姚赞原
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