酸辣炒藕片的家常做法大全(巨下饭的家常菜)(1)

莲藕中含有丰富的微量元素以及膳食纤维,有利于促进消化酶的分泌,还可促进胃肠道蠕动,从而促进机体的消化吸收功能,还可促进体内的代谢废物的排出。2.止血功效:莲藕中含有单宁酸成分,有利于收缩血管的作用,而且莲藕中还含有丰富的维生素K,也具有止血作用,可用于治疗便血、尿血、吐血等出血症状。3.还具有降压降血糖、美容养颜、健脾开胃等功效。禁忌:1.发黑、有异味的莲藕禁食。2.煮莲藕时禁用铁器。

By 林乡6196572983

用料

做法步骤

酸辣炒藕片的家常做法大全(巨下饭的家常菜)(2)

1、莲藕去皮洗净,沥水备用

酸辣炒藕片的家常做法大全(巨下饭的家常菜)(3)

2、红椒洗净切小块,备好葱姜末

酸辣炒藕片的家常做法大全(巨下饭的家常菜)(4)

3、起锅热油,放入姜末爆香

酸辣炒藕片的家常做法大全(巨下饭的家常菜)(5)

4、放入莲藕炒匀至断生

酸辣炒藕片的家常做法大全(巨下饭的家常菜)(6)

5、加入红椒和盐,翻炒均匀至入味

酸辣炒藕片的家常做法大全(巨下饭的家常菜)(7)

6、加入葱花拌匀

酸辣炒藕片的家常做法大全(巨下饭的家常菜)(8)

7、出锅装盘

酸辣炒藕片的家常做法大全(巨下饭的家常菜)(9)

8、即可食用

酸辣炒藕片的家常做法大全(巨下饭的家常菜)(10)

9、一道美味的炝炒藕片就做好了

小贴士

莲藕切片后一定要洗去表面淀粉,这样炒的时候不会粘连,容易翻炒。

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