下午茶的小茶点，清热解暑降燥的一个好选择哦，喝茶容易醉，来块绿豆糕，那就不一样哟，美美哒！
By 雨婷私厨
用料
- 绿豆 150g
- 炼乳 1汤匙
- 糖粉 60g
- 黄油 30g
做法步骤
1、绿豆浸泡12小时以上，为避免发芽可放入冰箱冷藏浸泡。之后手搓绿豆去皮，工程有点考耐性，哈哈。如果选择已经脱皮了的绿豆会轻松许多哦。
2、已经脱好皮的绿豆，完美！
3、脱皮绿豆入电饭锅中，加入刚刚没过绿豆的水量，开煲粥模式，煮熟。
4、煮熟的绿豆压成泥，过筛使其更细腻，锅中开小火放入30g黄油软化，加入绿豆泥，60g糖粉，1勺炼乳，慢慢炒制成面团状。
5、炒制好的面团状绿豆泥，漂亮。
6、取炒好的绿豆泥入模具，压实，脱模。
7、摆盘，诱惑！
8、人没有什么也不能没有味口呀，嘻嘻～～～秀一下你的作品吧～～～
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