我大姨是一个做饭特别好吃的人, 不仅菜炒的好,而且刀工也是出了名的优秀。最遗憾的大概就是我大姨没有凭借一身好厨艺,开的餐馆,从此走向人生巅峰。

爽口萝卜丝凉拌(夏日必备凉菜酸酸甜甜水萝卜丝)(1)

但是这不影响,我大姨成为了我最强学厨典范,而且我大姨都是不藏私的,今日份的分享,刀工像极了我大姨的手法,但是还不足我大姨那么厉害,话不多说,开始我们今日份的分享。

爽口萝卜丝凉拌(夏日必备凉菜酸酸甜甜水萝卜丝)(2)

准备食材:水萝卜、葱花、白糖、香菜末。

爽口萝卜丝凉拌(夏日必备凉菜酸酸甜甜水萝卜丝)(3)

1、将准备好的水萝卜切成细丝状,留以备用。

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2、将水萝卜丝放在容器中,加入适当量的食醋在其中,进行调味。

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3、准备适当量的酱油放在其中,进行调味。

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4、准备适当量的白糖放在其中,进行充分的搅拌。

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5、准备一点点的香油撒在其中,进行调和。

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6、将准备好的香菜末、葱花放在食材中,进行均匀的搅拌。

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7、调拌好之后,盛出放在盘子中即可。

爽口萝卜丝凉拌(夏日必备凉菜酸酸甜甜水萝卜丝)(10)

夏日份的凉拌水萝卜我们就做好了,夏日必备,清新怡人,希望是大家喜欢的味道。

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