无鳞鱼通常是指泥鳅、鳝鱼等没有鱼鳞的一类鱼无鳞鱼一般情况下是可以食用的,营养价值也是非常高的但是民间流传的不能食用的说法也不是没有根据的,临床上确实有吃完无鳞鱼病情复发的案例,所以食用时最好还是要谨慎一些,我来为大家科普一下关于无鳞鱼为什么不能吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
无鳞鱼为什么不能吃
无鳞鱼通常是指泥鳅、鳝鱼等没有鱼鳞的一类鱼。无鳞鱼一般情况下是可以食用的,营养价值也是非常高的。但是民间流传的不能食用的说法也不是没有根据的,临床上确实有吃完无鳞鱼病情复发的案例,所以食用时最好还是要谨慎一些。
无鳞鱼中的胆固醇和脂肪的含量是非常高的,所以高血压患者、比较肥胖的人群和老年人要少吃,甚至是不要食用,防止对身体产生坏的影响。