炎炎夏日来临

作为标配的雪糕进入活跃阶段

许多网友仍然怀念那些

陪我们度过漫长夏天的平价雪糕们

事实上,在上海市场,目前卖得最好的仍旧是以“光明牌”“伊利”“蒙牛”“八喜”等为代表的老牌国产冷饮,以及以“和路雪”“雀巢”等为代表的外资品牌冷饮,这些品牌的主打产品的定价普遍在10元以内。

夏日吃冰一些超好吃的网红雪糕(盐水棒冰白雪冰砖)(1)

“光明牌”所属上海益民食品一厂的相关人士介绍,近年来推出不少新品,但始终保留了盐水棒冰、白雪冰砖、三色杯、紫雪糕等经典口味。

夏日吃冰一些超好吃的网红雪糕(盐水棒冰白雪冰砖)(2)

例如,目前盐水棒冰、赤豆棒冰、绿豆棒冰的均价在每支1.5元左右,白雪冰砖定价约每块4元,这些平价冷饮全部敞开供应。

夏日吃冰一些超好吃的网红雪糕(盐水棒冰白雪冰砖)(3)

另一方面,市场对健康冷饮的需求明显增加。今年“光明牌”“八喜”的许多产品都做了减糖处理,其中不乏打出“低卡少糖”旗号的新品。

夏日吃冰一些超好吃的网红雪糕(盐水棒冰白雪冰砖)(4)

爱吃冷饮又怕胖,迷你款安排上。不少冷饮品牌通过减小体积来“安慰”消费者。例如,梦龙雪糕是“和路雪”的明星产品,今年出了很多“迷你款”,净含量约是常规款的三分之二。

业内人士表示,冷饮市场需求越来越多元化,但总体要求没有变,就是讲究真材实料,“一分价钱一分货,我们的新品中虽然有些产品价格超过了10元,可由于品质吃得出来,所以不仅在上海卖得好,还卖到了东北、内蒙古、新疆等地区。”

除了发力国内市场外,还有上海的老字号雪糕还打算出征海外。

不久前,上海光明冷饮与大白兔奶糖、百花牌花生牛轧糖跨界合作推出了系列冷饮新品,并准备趁“热”出口美国等国家。

夏日吃冰一些超好吃的网红雪糕(盐水棒冰白雪冰砖)(5)

不料却遭遇新情况。原来,冷饮制品出口美国,须符合当地食药监局和农业部相关进口奶制品的安全要求。上海海关了解到企业动向后,第一时间为企业详解政策。比如,花生牛轧糖制品出口时,出口目的地国家要求企业必须出具相关产品的非转基因证明等。经上海海关隶属奉贤海关的提醒与指导,上海光明冷饮等相关企业在出口前先送检样品,通过检测后即获得相关证书,避免在出口中走弯路。

期待中国的雪糕征服全球的胃!

你最爱吃哪个牌子的雪糕?

多少钱是你的雪糕价位天花板?

责任编辑 刘婉鑫

来源 浦东发布

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