By 小米的厨房日记
用料
- 肉末 150克
- 粉皮 2张
- 盐 少许
- 油 适量
- 生抽 2勺
- 醋 2勺
- 辣椒 5个
- 蒜 2瓣
- 料酒 1勺
- 姜 1片
做法步骤
1、粉皮撕碎泡软
2、准备好配料
3、先把肉末炒熟放酱油料酒调色去腥,加入泡好的粉皮翻炒
4、翻炒至粉皮入味
5、出锅前放盐调味烹醋调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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By 小米的厨房日记
1、粉皮撕碎泡软
2、准备好配料
3、先把肉末炒熟放酱油料酒调色去腥,加入泡好的粉皮翻炒
4、翻炒至粉皮入味
5、出锅前放盐调味烹醋调味。
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