来北京有好多人都说“不到长城非好汉”，一定要去登一次长城，到达长城的最高处。其实北京的烤鸭那也是远近闻名，有很多人都会慕名而来。就为品尝一次这美味的烤鸭。到哪里可以吃到烤鸭呢？
推荐
全聚德烤鸭店（和平门店）——老店
老字号、老牌子，老口味，老好吃！288元一只。还有全鸭宴。
全聚德烤鸭店(双井店)
大董名号很响，需提前定位置。烤鸭水准很高，268元一只。
寒舍羲和
烤鸭采用的挂炉方式烤制，配以八宝调料盒，第一口要吃鸭皮蘸蓝莓酱和跳跳糖，口感很特别；第二口可采用传统吃法，用蔬菜汁做成的绿色春饼；第三口可随意搭配，把蓝莓酱、洋葱、胡萝卜、蒜泥什么都统统放入。
花家怡园(八爷府王府井店)
花家的八爷烤鸭独具特色，味道可口，118元也比较亲民。
便宜坊烤鸭店
京城第一家烤鸭店，400多年历史，极品鸭198元！
四季民福烤鸭店
烤鸭师傅是老手艺人，品质没话说，烤鸭198元。
羲和雅苑烤鸭坊(国贸店)
鸭肉按照全瘦、带皮、全皮分成几碟，有传统的裹饼蘸酱吃肉、蘸白糖吃皮，也有创新的蘸跳跳糖，很有意思。258元一只
利群烤鸭店
招牌烤鸭一律选用一级北京填鸭（要求在60天之内生长到5斤8两），烤出的鸭子皮脆肉嫩、鲜美酥香。258元！
羲和雅居
烤鸭是店家主推的一道菜，选用四期鸭，采用传统的果木挂炉烤制，不同其他家的是采用杏木烤制。198元！
庆云楼
鲁菜为主，八大楼，传统工艺烤鸭，配上鲁菜极佳。
正院大宅门
京菜、粤菜，加海鲜，亮点是有演出，喜欢热闹不妨来瞧瞧，适合带孩子老人来。烤鸭味道中等。
桂公府凤凰阁鸭王
北京现存的唯一一座皇后宅第，因主人为慈禧太后的弟弟承恩公桂祥而得名。烤鸭号称“鸭王”，皮酥肉嫩，入口即化，以薄荷茶解腻爽口。半只208元
华彬费尔蒙酒店8悦餐厅
曾入选“京城最佳北京烤鸭餐厅”。北京烤鸭用枣木烘烤，涂以草药和香料入味，皮脆肉嫩，肥而不腻；吃的时候搭配传统薄饼和自制酱料。
健一公馆
正宗的果木烤鸭，配料五颜六色，很有意思。环境及其优秀，烤鸭比较贵600。
1949 The Hidden City全鸭季
挂炉烤鸭的木材选自山西山西40年以上的枣木，香气较重，燃烧后无烟。厨师长秘制的甜面酱中含有海鲜酱，口味偏甜，偏重于香港口味，配菜中的心里美萝卜味道甜脆。298元一只哦。
东方君悦大酒店长安壹号
保留着老北京真正传统的北京烤鸭吃法：鸭皮蘸白糖，配以葱丝、蒜泥、黄瓜条、荷叶饼、甜面酱，酥酥嫩嫩。298元
京雅堂
以北京烤鸭为主打，烤鸭比较传统，摆盘非常有新意。烤鸭298元
皇家粮仓
有演出，还有烤鸭，烤鸭比较传统，价格198一套。
海天阁
海天阁粤菜为主，但是也有京菜，招牌名菜是挂炉烤鸭，需要提前预定。人均：220元
尚膳
小桥流水、鸟语花香的大家别院。烤鸭自然，品质一流。
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