随着人们生活水平的提高，对健康保健的需求也越来越大。因此，近年来保健食品市场愈发火爆。
如今，红酒、葡萄、蓝莓都含有的成分——白藜芦醇，这类的保健食品光环有很多，不少宣称有“抗衰老、抗氧化、美容养颜……”等好处。
实际上，这些“好处”更多的是营销概念炒作。
热炒的明星其实是造假
白藜芦醇是一种抗氧化剂，于 1939 年由日本科学家发现在，葡萄、蓝莓等水果中都含有这种成分。
自白藜芦醇被发现之后，在长达近 60 年的时间里，人们并没有发现它有“过人之处”。但一位名叫 Dipak Kumar Das 的学者于上世纪末将白藜芦醇推上“神坛”。
时任美国康州大学心血管研究中心主任Dipak Kumar Das，声称白藜芦醇有降低心血管疾病的功效，并认为这是法国人生活习惯极差但心血管病发病率欧洲最低原因——因为法国人最爱的葡萄酒中含有白藜芦醇。
有了这位“权威人士”的推荐和研究背书，白藜芦醇逐渐进入公众视野，被冠以“软化血管、抗氧化、抗衰老”的光环。
图片来源：某产品宣传页截图
此外，按商家的推荐，重病患者一年要吃掉 3 万多块钱，但这几万块钱换来的并不是实实在在的好处，而是潜在的各种风险。
谨防伤肾
有些人可能会说，就算白藜芦醇那些好处是假的，但好歹它是个抗氧化剂，吃了或许有其他的好处吧？
的确，看了这些产品的宣传，总有人会动心。
图片来源：某产品宣传页截图
这里就不得不再讲一个故事，来给大家提个醒。
2003 年有美国学者研究发现白藜芦醇能延长酵母的寿命，后来还成立了研发白藜芦醇的配方和衍生化合物的公司，并于 2007 年上市。很快，这家生物公司被全球最大的药企之一——葛兰素史克收购。
正当一切发展得非常顺利之时，2010 年葛兰素史克公司却中止了白藜芦醇研究项目，原因是实验里出现了多个肾衰竭现象。
更令人担忧的是，一些商家在推荐时，要求重病患者还要吃得多。
图片来源：某白藜芦醇产品截图
目前国内通过审批且尚在有效期内的跟白藜芦醇沾边的保健食品，仅仅只有一款某某牌白藜芦醇胶囊。而它允许的功能声称却是增加骨密度，主要成分也是碳酸钙。也就是说，目前国内并没有任何一款合法的、具有“抗衰老、美容”等功效的白藜芦醇相关产品。
这种看似高级的“进口保健品”，实则是正在利用非法宣传蒙蔽大众，谋取暴利。
安安提醒大家务必擦亮眼睛，提醒身边的人。除了自己不上当，也一定别让家人被坑害。
资料来源：
1.《一种中国热销的保健品，却是来自美国的造假骗局》，丁香生活研究所
,
