那是在一九八四年的秋天，我开始初中住校，吃食堂，主食是馒头，喝的水估计是蒸馍水，总是黄黄的，味道有点怪。菜是附近小商店里买的腌萝卜，切成大厚片，呈现出酱油的黑红色。有同学带了妈妈做的黄豆酱，感觉已是美味。
二十世纪八十年代父母忙于奔波，没有条件顾忌孩子的营养。三年时间转眼而过，进入县城高中。食堂主食还是馒头，菜的话多了一样美食，白菜丸子汤，记不清是肉丸还是素丸。每次看到同学端了丸子汤，都投来艳羡的目光，脑补一出自己吃丸子的大戏。还有人在宿舍区卖茶鸡蛋和卤豆干，我没有钱买，于是立下一个志向：如果没考上大学，以后就当养鸡专业户，那样就可以放开吃茶鸡蛋了。
这个志向如此明确具体又美味，顿时缓解了我的高考压力，考试成绩还不错。于是九零年代开始吃大学食堂，大学食堂里饭菜花样很多，我吃得最多是家常豆腐配二两米饭，便宜好吃，六毛钱一份。如果不够吃，再买点油炸花生米或者油饼。大学的小商店里也有茶鸡蛋卖，在学生澡堂附近，每次去洗澡都可以闻到浓浓的茶叶香，只是大学也没有实现“茶鸡蛋自由”。
那些年一起吃食堂的小伙伴也人到中年，一起吃食堂的日子成为彼此记忆中的亮点，生活中难忘的回忆！
