主料：猪肉60克、白菜150克辅料：油3汤勺、料酒1汤勺、生抽2汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺，我来为大家科普一下关于白菜炒肉怎么炒?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
白菜炒肉怎么炒
主料：猪肉60克、白菜150克。
辅料：油3汤勺、料酒1汤勺、生抽2汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺。
猪肉切片、白菜清洗切开。
烧锅倒油烧热，下入切好的猪肉翻炒翻炒。
加1汤勺料酒。
加2汤勺生抽。
翻炒一下。
切好的白菜翻炒一下。
然后，加适量的清水。
翻炒至白菜熟透。
最后，加盐，味精。
调味炒匀，即可。
