主料：羊排500克、橄榄油100克、姜少许、葱花少许、香料少许，我来为大家科普一下关于烤羊排的做法烤箱?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
烤羊排的做法烤箱
主料：羊排500克、橄榄油100克、姜少许、葱花少许、香料少许。
辅料：盐10克、料酒10克、孜然粉5克、黑胡椒粉5克。
羊排泡热水去除血水，然后用葱花、姜、酱油、盐、香料、黑胡椒粉、孜然粉、橄榄油腌制2 小时。
将羊排放置烤网上，烤盘放锡纸或吸油纸，放在最下方接油，预热好烤箱。
放入烤箱， 200℃上下烤30分钟。
取出羊排，撒上孜然粉，移到烤网上再烤5分钟即可。
