在“雪糕刺客”引发热议后,随着盛夏水果消费旺季到来,不少市民发现,一些其貌不扬的水果,竟也成了“刺客”。这些“水果刺客”,不是单纯“贵”,而是看起来与普通水果差别不大,价格却让人“高攀不起”。

昨日,走访了福州的水果批发市场、水果店,并搜索了各大电商平台后,海都记者发现,随着品种、进货地和上市时间的不同,同一种水果的价格都有所不同,有的价格甚至相差数倍。

盘点水果刺客(享用夏日水果小心暗藏)(1)

批发市场里待售的水果

市民反映:

“网红水果”兴起 价格出乎意料

每年夏天,果肉饱满多汁、清爽甘甜的荔枝、葡萄和车厘子等水果是不少人的心头好,随之也带火了系列“网红水果”,它们的价格自然也引起了不少福州市民的关注。

林女士说,前段时间,她到水果店选购荔枝,发现同样是荔枝,价格却相差甚远。例如,漳州无核荔枝和海口火山荔枝,每斤价格均在数十元,“简直是天价”。

在海峡果品批发市场一家水果摊位前,一位摊主告诉记者,现在荔枝的季节快过了,荔枝卖得比较少,普通的价格在7元左右。但在电商平台上,记者看到,普通荔枝每斤的价格多在10余元至20余元之间。

针对市民关注的无核荔枝等品种,记者在鲜丰水果(北大路)店内看到,该店销售的一款无核荔枝,产地在海南,为今年新上架品种,每份500克售价为49.8元;在鲜丰水果(安泰店)的线上店内,无核荔枝每份重量在450克~500克,价格为68.8元。

盘点水果刺客(享用夏日水果小心暗藏)(2)

鲜丰水果店内49.8一斤的无核荔枝

除了荔枝,同样的情况还出现在葡萄和车厘子等水果上。在福州海峡果品批发市场进口水果区内,华众果业一葡萄摊位的摊主介绍,普通葡萄的价格每斤在8元左右,其中一款来自澳洲的“金手指”葡萄售价每斤约19元,而有着“葡萄中的爱马仕”之称的日本妮娜皇后葡萄,每斤价格约50元左右。

盘点水果刺客(享用夏日水果小心暗藏)(3)

一斤50元左右的妮娜葡萄

位于观风亭街的百鲜果水果店的店员也告诉记者,目前店内价格较高的水果主要是刚上市的进口车厘子,每斤售价在120元左右。

记者走访:

售价与甜度有关 新品种比较贵

“像车厘子、榴莲这些水果,大家都知道贵,心里也有个预期的接受度。但像一些寻常的水果,如李子、百香果等,一斤动不动就要十来块钱,着实让人望而生畏。”市民余女士说道。

昨日上午,记者来到位于闽侯县南通镇的福州海峡果品批发市场。福州丰源果业摊位前,摆放有各式各样的百香果,一位摊主介绍道,百香果的价格每斤一般在8元至17元之间,目前在售的有普通百香果、新品种京都3号百香果和黄金百香果。

盘点水果刺客(享用夏日水果小心暗藏)(4)

水果批发市场里待售的百香果

“普通百香果每斤价格在6元至8元,黄金百香果一斤的价格在12元至17元,约是普通百香果价格的一倍。”福州丰源果业的摊主说,越甜的百香果价格越高,黄金百香果较普通百香果更甜,因此虽然价格较贵,但也受到不少客户喜爱,当天凌晨3点开市,9点便已售罄。另外,刚上市的新品种价格也会比较贵,像京都3号百香果每斤价格在十余元左右。

盘点水果刺客(享用夏日水果小心暗藏)(5)

水果批发市场里成箱的李子

在一个李子摊位前,摊主介绍,目前卖得比较多的是小脆红李,10斤价格在40余元,每斤4元多。李子中价格比较昂贵的是枫糖李,它看着就像是还没熟的李子,但味道却甜如蜂蜜,而且个头越大价格越高,每斤一般在十余元左右,有的甚至高达数十元。

专家分析:

上半年多雨天气 影响水果行情

“水果每天的价格都不一样,可能涨也可能跌。”位于观风亭街的百鲜果水果店店长介绍道,现阶段车厘子价格高是有原因的,一个是品种是进口的,另一个是水果刚刚上市,待上市一段时间后,价格便会有所下跌。观风亭街上的和家水果店店长同样表示,由于店内的车厘子和新疆西梅刚上市,还未大量供应,目前价格较高。

对于目前市面上同类水果价格参差不齐的情况,记者咨询了福建省农科院果树研究所蒋际谋研究员,据其介绍,对于今年的水果价格,天气条件是一个较大的影响因素。

“今年5月和6月,福建接连出现持续性降水,使得部分水果的品质以及产量受到了较大影响。品质高的水果产量少,价格自然更贵。”同时,蒋研究员还表示,物价、劳动力成本的上涨,也是水果价格上涨的原因之一,“同一个树种,水果品质不断上升的同时,人力、农药、化肥等成本也在不断投入,这些都会使水果价格不断提高”。

对于无核荔枝这类水果,蒋研究员表示,由于无核荔枝种植面积较小,本身比较稀缺,同时,这种水果本身的高品质和独特的卖点,也决定了它们的价格相对会比较高。

但蒋研究员也表示,水果价格的涨跌并不是绝对的,有些水果部分品种的价格虽然在上涨,但是有些品种的价格不涨,甚至可能会比往年更低,不是所有水果都在涨价。

来源:海峡都是报

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