胃是人体当中一个非常重要的消化器官,既可以储存食物、消化食物,还可以吸收食物中的各种营养物质,并提供给体内各个器官,维持人体正常的机能运转。
一旦胃部出现异常,就会影响到整体的营养供应,对健康危害非常大。所以在日常生活当中,一定要做好胃部的养护工作。
尤其是对于胃功能下降或患有胃部疾病的人群来说,必须注意饮食调理。那么,胃不好人群到底该如何饮食呢?
胃不好人群如何调整饮食?
一、一日三餐有规律
导致胃功能下降的其中一个主要原因,与一日三餐没有规律有关。
比如不吃早饭或晚饭,或者是两餐之间间隔时间过久,就会导致胃部长时间处于排空状态当中,胃酸会使得胃部黏膜受到损害。
所以对于胃不好人群来说,一日三餐必须有规律,早上8点之前去吃早餐,午餐放在12点之前,晚餐应在5点左右进食。
既能够避免胃部长期处于排空状态,还可以避免胃部当中食物过多,从而引起积食、消化不良现象。
二、营养多元化
不少人认为,胃不好人群只能吃一些蔬菜,这种说法是错误的。本身胃不好人群的吸收功能已经下降,身体内会缺乏各种营养物质,如果只是吃一些蔬菜或者是其他植物性食物,会使体内严重缺乏营养,患有各种疾病的概率会提高。
所以对于胃不好人群来说,营养一定要多元化,不管是蔬菜、水果、豆类、粗粮、鱼肉、虾肉、蛋类、瘦肉,都要适当摄入一些。只有保证体内有足够的营养物质,才能够维持消化道以及其他系统的健康。
三、食物清淡为主
虽然胃不好人群要注意各类营养的搭配,但所有的食物一定要以清淡为主。烹饪食物时不可以使用过多的油盐酱醋等各类调味品,更不可以使用辣椒。
最好是以清蒸、水煮、蒸炖等烹饪方式为主,这些烹饪方式既能够保留食物的营养,还可以减轻胃部负担。
四、主食以消化为主
胃不好人群不要吃一些过于坚硬、难以消化的食物,比如一些硬面饼,或者是一些油炸、油煎类的主食。
这些主食的消化速度非常慢,而且在咀嚼这些食物时,很多人会出现大口吞咽的行为,就会导致食物过于粗糙。
胃部黏膜就会因此受到刺激,很容易诱发一些炎症的出现。所以对于胃不好人群来说,主食应当以面条、面片,或者是软面小馒头为主。
五、合理控制每餐进食量
即使是吃一些蔬菜类食物,胃不好人群也要控制好每天的进食量,一旦出现暴饮暴食的行为,会加重胃部的负担。
但是如果过度节食,胃部排空时间比较久,很容易引起胃肠功能紊乱现象。一日三餐六、七分饱即可,两餐之间若有饥饿感,可少量吃一些水果。
总而言之,对于胃不好人群来讲,一定要做好饮食方面的调整。除了以上5点之外,一定不要吃一些生冷、寒凉食物,更不要吃辛辣、刺激性食物,高盐、高糖、过酸食物也不要摄入。
对于一些含大量粗纤维的食物,也应减少摄入。这些食物都会对胃部造成较大刺激,会使得胃部疾病加重,对健康有着较大影响。