准备食材：鸭子、紫苏、蒜头、姜片、葱，我来为大家科普一下关于鸭子怎么炒好吃的步骤?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

鸭子怎么炒好吃的步骤（鸭子怎么炒好吃）

鸭子怎么炒好吃的步骤

准备食材：鸭子、紫苏、蒜头、姜片、葱。

鸭子洗干净斩件，放锅里加入适量水和姜片，大火煮开煮5分钟，洗干净备用。

热锅凉油放入蒜头，姜片和葱段炒出香味，加入鸭子翻炒。

加入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、少许老抽翻炒均匀。

加入适量水大火煮开转中火煮30分钟。

加入紫苏和葱段，适量盐翻炒均匀即可。