原料:qq面、黄瓜、胡萝卜、柚子皮、萝卜干、生抽、酱油、辣椒油 ,我来为大家科普一下关于qq面怎样做才好吃凉拌?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

qq面怎样做才好吃凉拌(怎么做凉拌qq面)

qq面怎样做才好吃凉拌

原料:qq面、黄瓜、胡萝卜、柚子皮、萝卜干、生抽、酱油、辣椒油。

先把葱切成末。蒜捣成泥。姜捣成汁。芝麻炒酥用面杖压成粗面。把所有调料对成汁。

用开水将面条煮熟,捞出后放在面板案上,用电扇吹凉去水分,洒上香油用筷子抖散继续吹透。

将氽熟晾凉的掐菜垫在盘中,上面放煮好的面条,再把兑好的汁浇上即成。