正宗蚝油蒸南瓜的做法(辽宁年夜饭必备马苏里拉奶酪焗南瓜的做法步骤)(1)

非常有营养的一道菜,也可以叫甜点,过年时也可以给家人露一手,又省时,又快捷,而且营养丰富,色香味俱全,特别适合老人孩子吃。这是很多年前一位大厨朋友教我的。做起来非常简单,快捷,而且摆上漂亮的器皿,绝对是一款登上大雅之堂的菜。

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

南瓜(狗头南瓜比较甜)一盘的量 马苏里拉奶酪适量
蜂蜜一勺

#辽宁年夜饭必备#马苏里拉奶酪焗南瓜的做法步骤

正宗蚝油蒸南瓜的做法(辽宁年夜饭必备马苏里拉奶酪焗南瓜的做法步骤)(2)

1. 将南瓜切成大小相等的方块。

正宗蚝油蒸南瓜的做法(辽宁年夜饭必备马苏里拉奶酪焗南瓜的做法步骤)(3)

2. 盖上保鲜膜,上微波炉,微四分钟。

正宗蚝油蒸南瓜的做法(辽宁年夜饭必备马苏里拉奶酪焗南瓜的做法步骤)(4)

3. 奶酪切成南瓜大小的块,摆放在微熟的南瓜块上,上微波炉叮一分钟即可。然后点缀上枸杞,淋上蜂蜜即可开吃了。其实不淋蜂蜜此时南瓜也非常甜了。

正宗蚝油蒸南瓜的做法(辽宁年夜饭必备马苏里拉奶酪焗南瓜的做法步骤)(5)

4. 这是刚出炉的样子是不是非常诱人。

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