主料：白面200g，玉米面600g，酵母粉适量，白糖适量，枣适量，我来为大家科普一下关于民间春节怎么蒸枣糕?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
民间春节怎么蒸枣糕
主料：白面200g，玉米面600g，酵母粉适量，白糖适量，枣适量。
白面和玉米面。
加入适量酵母粉，白糖温水和面。饧发2小时。
面醒发好了。
锅里放入凉水，在放好屉布将面均匀铺上摊平，里面放入枣。
在上面均匀用筷子扎些眼，为了好熟。
在锅里静置20分钟左右，进行蒸制，水开了计时25分钟即可。
蒸制熟了，关火在稍等3到4分钟揭锅。
切块装盘。
