冬虫夏草被誉为“软黄金”,多生长在海拔4000米以上的高山草甸、灌木丛中。每年5月底,伴随着返青的牧草,西藏各地便陆续进入冬虫夏草采挖季。作为拉萨市冬虫夏草主产区的当雄县,每年都会在姆蓝雪山下举办冬虫夏草文化旅游节,现在,让我们跟随采挖能手格桑罗布的脚步,一起探索冬虫夏草采挖全过程。

冬虫夏草是大自然的馈赠

每年五月,姗姗来迟的春风吹散藏区长达半年的冬天,牧草返青、万物复苏,冬虫夏草也在这时候生长成熟。

冬虫夏草被誉为“软黄金”,多生长在海拔4000米以上的高山草甸、灌木丛中。每年盛夏,蝙蝠蛾在地面上产卵,孵化后的幼虫钻到土层里,后期被土里的菌孢侵蚀,而菌孢会在幼虫体内生长导致其死亡,而后从死去幼虫的口或头部长出小草,最终形成冬虫夏草。

作为拉萨市冬虫夏草主产区的当雄县,每年都会在海拔4800到4900米的姆蓝雪山下举办冬虫夏草文化旅游节,由此开启这一年的冬虫夏草采挖季。今年38岁的格桑罗布是土生土长的当雄人,以前跟着父辈进山采挖冬虫夏草,是有名的采挖能手。每到冬虫夏草采挖季,格桑罗布就会带上装备和干粮前往虫草山采挖冬虫夏草。“我们这里地域广阔、草甸丰盛,生态环境非常好,所以盛产冬虫夏草。这都是大自然的馈赠,它让我们的生活变得好起来,对此我们都非常感激。”格桑罗布说。

虫草怎么来的(虫草是怎么挖出来的)(1)

采挖冬虫夏草需要眼力和耐力

5月20日,当雄县2020极净当雄冬虫夏草文化旅游节正式启动,开幕式结束后,格桑罗布带着我们爬上了这座虫草山,一上山,他就匍匐在地上仔细观察眼前的草地,沿着坡地慢慢向上寻找。“一般来说,冬虫夏草冒出地表的草头很短,颜色和旁边的野草也非常相似,要非常仔细才能在大片的野草中辨别出它们,这考验着采挖者的眼力和耐力。”格桑罗布一边寻找,一边向我们讲解采挖技巧。

半个多小时过去了,当我们头晕眼花快要放弃的时候,格桑罗布终于找到了当天的第一根冬虫夏草。他拿出锄头在距离草头几厘米的地方挖了下去,把冬虫夏草周边的土整块挖起,再把冬虫夏草小心翼翼地从土块中拿出来,放在手心里。格桑罗布兴奋地说:“这个就是冬虫夏草刚挖出来的样子,它身上都裹着泥,这个泥不仅可以保持冬虫夏草的新鲜,还能为冬虫夏草的继续生长提供养分,所以一定要保存好。”

由于冬虫夏草生长比较集中,格桑罗布认为这附近可能还有冬虫夏草,于是又开始耐心地寻找起来。在略微寒冷的天气里,我们感觉到一丝冷意,但这丝毫没有影响到格桑罗布,他一寸又一寸地仔细搜索着周边的草地,直到发现另一根冬虫夏草,他的脸上又有了笑意。

虫草怎么来的(虫草是怎么挖出来的)(2)

回填土坑保护草场生态环境

在采挖冬虫夏草的过程中,我们发现格桑罗布总会在采挖后,认真将刚刚挖开的土坑填平,再用锄头把草皮压实,让这块草地看起来像没有被挖过一样。面对我们的疑惑,格桑罗布解释说:“从小父辈就告诉我们,一定要保护好山里的冬虫夏草,所以每次采挖完,我们都会把土坑回填好,这样不仅可以避免给老鼠创造好的筑窝条件,还能防止草场退化和水土流失,减少对草场生态环境的破坏。”

为了保护这片草场,牧民们采挖冬虫夏草使用的工具也慢慢发生了变化。说起这个,格桑罗布就指着自己的锄头说:“现在我们尽量都用这种比较小的锄头来挖,这样可以减少草皮松动的面积,更好地保护草场。”格桑罗布还告诉我们,每年一到冬虫夏草采挖的季节,上山的人都非常多,以前有些人不太注意环保,会把垃圾留在草地上,后来大家意识到这样做会破坏草场的生态环境,所以后来每次上山大家都会提前准备好垃圾袋,下山的时候把垃圾带下去处理。“我也总是对孩子们说,一定要保护好这些大山,保护好山里的冬虫夏草,只有这样才不辜负大自然的馈赠。”格桑罗布说。

虫草怎么来的(虫草是怎么挖出来的)(3)

时间在找寻冬虫夏草的过程中慢慢流逝,山上的雨越下越大,牧民们都慢慢地下了山,格桑罗布也收拾好装备带着我们向山下走去。一会的工夫,我们就来到了虫草山的脚下,回头望着这座大山,它在烟雨的笼罩下更显得生机勃勃,这里不仅孕育着生命,也点燃了牧民们生生不息的希望之光。(文/西藏商报记者 娄梦琳 图/西藏商报记者 孙敏)

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