导 读
小麦对燕窝最初的印象，就是从小看电视剧里面，那些贵妃、阔太的角色出场
都必须叫妹仔（下人）煮碗燕窝给她们吃
好像只有吃燕窝这个梗，才体现出她们的尊贵身份
据历史资料记载，光绪十年十月七日，慈禧太后早膳一桌30多样菜点中，用燕窝的就有7样，传闻慈禧每天吃四次燕窝炖品，还会以燕窝沐浴，简直不能更奢华了
宋美龄每天早上起来都会喝一小碗冰糖燕窝，1990年台北的《时代周刊》，有一篇报道大概是是这么写的，宋美龄带着90多箱托运行李挥别台湾，行李中除了日常用品还有一箱燕窝，由此可见慈禧和宋美龄对燕窝的钟爱程度，可不是一般的吃货就能比得上的
我们也不难在各种古籍中，发现前人关于燕窝神奇功效的描述，人们以食用燕窝作为滋补养颜的历史，已逾数百年之久
本草纲目有记载
燕窝味甘淡平。大养肺阴、化痰止嗽。补而能清，为调理虚劳之圣药。
古语有云
燕窝乃贵物，原不轻用
随着时代的进步，燕窝已经不像古时候那样，只有皇亲贵族、达官贵人才吃得上，但是一直以来，人们对燕窝的追捧与热爱丝毫不减，尤其女人对它更是爱不释手
燕窝之所以能历久不衰的原因，其实很简单，调研显示人们对燕窝的印象，无外乎就两个关键词，滋养和美容，大家都愿意相信，吃燕窝能从内而外对身体进行调理，进而达到养颜的效果，而且对比于层出不穷的各种护肤科学成分，及科技美容手段，选择天然、珍贵且具有调理功效的材料与成分，更能带给爱美人士，光泽红润的肌肤和元气满满的美丽。
这么神奇的好物，相信大家在享用并感叹它的神奇功效的同时，都会选择性地忽略一个常识性的事实，燕窝就是燕子的唾液，小麦疑惑了，惊呆了！
究竟谁是第一个吃燕窝的人？，他对燕子究竟做了什么？！，真是细思极恐…
对华人来说燕窝确实是珍贵的补品。
【燕窝成为美味佳肴，可谓中国人的伟大发明】
鸟巢也可以拿来吃？
在西方人眼中简直不可思议。他们给燕窝起一个很有趣的名字，叫做 Edible Bird'sNest ，意思就是“可吃的鸟巢”。
“能吃一口燕窝，不枉白活一生”。对于许多普通人来说，燕窝是美食中不敢奢望的保健品。原因很简单，燕窝太稀有，太珍贵了。但随着人民生活水平日益提高，加上来自东南亚等地的消费引导，在21世纪的今天，越来越多的人们有条件去享受货真价实、高品质的燕窝。
第一个吃燕窝的人—— 沙多罗诺
据《百事通》一书记载：在古时候，中爪哇有个叫沙多罗诺的人，成天异想天开。有一天，他看到许多燕子纷纷飞到海边高山的岩洞里去，心想洞里究竟有什么东西吸引燕子争相飞入呢？于是，他怀着好奇心费了好大劲爬上山崖，钻进洞一看，里面除了挂满了燕窝外别无其它。他敲下一个燕窝看看，细腻滑润，十分可爱，便带了一些回家。起初只是觉得好玩，后来又冒出了试吃的念头，于是，煮了几个燕窝尝尝，竟觉得味道不错。消息传开后，当地人都去岩洞里敲燕窝。经过长期食用，大家普遍感觉身健气舒，精力旺盛，这才明白，那些燕窝原来是个宝。此后，燕窝作为补品便这样流传了下来。沙多罗诺成为第一个发现燕窝和吃燕窝的人。
第一个吃燕窝的中国人—— 郑和
据传说，中国第一个吃燕窝的人是明朝的大航海家郑和。西元1405年至1433年，郑和曾七下西洋。其中一次，他的船队在下西洋的途中遭遇了大风暴，被迫紧急停靠在马来群岛的一个荒岛上，一连被困数日，食物严重短缺。郑和在无意中发现，荒岛的断石峭壁上悬挂着许多白色的鸟窝，便令部下採来，洗净后用清水炖食，用以充饥。数日后，船员们个个精神抖擞，颜色红润。于是，在船队回国时，正和特地带了一批这种后来被称为 “燕窝”的补品献给明成祖朱棣，结果龙颜大悦。不过，这只是流传于民间的一个传说，从现有的史料来看，中国食用燕窝的历史要远远早于明朝。
看了本文其实问题没有准确性的答案！但这重要吗？
