家常竹筒饭的材料准备：腊肠一根；芹菜若干；大米，盐。 第一步：大米适量浸泡一小时
第二步：把自己喜欢的蔬菜和肉类切成丁
第三步：在竹子身上开一个口子，把浸泡好的米和菜用小勺子装入竹子里，切记装太满，三分之二差不多。
第四步：找个空旷的地方搭一个“土灶”，什么搭几根钢筋
第五步：把装好材料的竹子加上水
第六步：放好竹子，起火……等待40分钟
第七步：香喷喷的竹筒饭已经烤好了，最后把竹子剖开
第八步：这就是成品了，闻着就很香，记住一定要放点腊肉或腊肠，很香！
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