火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B维生素B维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等,我来为大家科普一下关于火龙果的营养成分?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

火龙果的营养成分(火龙果的营养成分是什么)

火龙果的营养成分

火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B维生素B维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。

富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素,维他命BBBBC等,果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最),花、茎及嫩芽更有如其近亲 (芦荟) 之各种功效。