材料:鸡肉400克、香菇50克、姜、枸杞、火麻油、盐,我来为大家科普一下关于香菇鸡汤的家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

香菇鸡汤的家常做法(香菇鸡汤的烹饪方法)

香菇鸡汤的家常做法

材料:鸡肉400克、香菇50克、姜、枸杞、火麻油、盐。

先将材料准备好、清洗干净备用。

锅中水烧开放入鸡肉,焯水3到4分钟撇去血水,然后捞出。

在锅中放入加清水、放入鸡肉、两三片姜。

等水烧开后再将洗干净的香菇、枸杞倒入。

最后慢炖30分钟左右就可以出锅了,然后在出锅前,滴入两到三滴火麻油。