痛风是一种常见的慢性疾病，而且引发的症状特别明显，在疾病发作的时候，患者会出现关节疼痛的症状，而严重时还会伴有水肿和红肿等症状，痛风引发的疼痛是难以忍受的，有些患者甚至会产生去除患肢的想法，对患者的生活和工作影响特别大。痛风的发作与患者的饮食有密切的关系，因此在饮食方面要多加注意。
1、 多吃新鲜的蔬菜
蔬菜当中含有丰富的维生素以及膳食纤维，能够使尿酸盐溶解的速度更快，对尿酸的排泄有一定的帮助。建议痛风患者选择低嘌呤，而且草酸含量比较少的蔬菜，每天食用蔬菜的量至少要达到500克，其中要以深色蔬菜为主，比如胡萝卜、西红柿等等，尽量少吃菠菜等蔬菜。
2、 多吃新鲜的水果
水果当中的营养成分特别丰富，其中包括维生素和各种矿物质，因此痛风患者要多吃一些新鲜的水果，建议痛风患者选择低糖水果，比如猕猴桃、草莓、苹果、樱桃、枇杷等等。既可以给身体补充所需的营养物质，又不会影响尿酸的排出，建议把吃水果的时间安排在两餐之前，一般一天吃200克左右即可。
3、 多吃高膳食纤维的食物
富含丰富膳食纤维的食物能够使胃肠道蠕动的速度更快，不仅能够提高患者的消化功能，而且对尿酸的排出也有一定的帮助，因此痛风患者要多吃高膳食纤维的食物，比如燕麦、糙米、豆类、玉米等等。
4、 多喝水
痛风患者要多喝水，而且要养成主动喝水的习惯，不要等口渴的时候再喝水，因为在人感到口渴的时候，人体已经处于脱水状态了。建议痛风患者每天喝2000毫升以上的水，而且不能够一次性喝太多的水，每小时喝一杯最为适宜，这样能够促进尿酸的排出，对预防尿路结石有一定的帮助，建议选择白开水或者苏打水以及淡茶水。
5、 多吃低脂的食物
痛风患者不能够吃高脂肪的食物，因为脂肪进入体内之后会转变为酸性物质，对痛风患者没有任何好处，还会与尿酸争夺排泄通道，比如肥肉、肥肠或者鸡皮，因此痛风患者要吃低脂的食物，比如脱脂牛奶或低脂的酸奶，对控制尿酸水平有一定的帮助。
6、 多吃豆制品
豆制品当中不但富含丰富的蛋白质，而且具有调节体内血尿酸的作用，因此痛风患者要多吃一些豆制品，比如大豆、豆腐或者豆干。另外痛风患者还可以适当的喝些咖啡，因为咖啡能够降低血液当中的尿酸含量，但不能够喝太多，要不然则会影响睡眠质量。
痛风患者除了在饮食方面要特别注意之外，还要注意其他护理细节，比如平时要注意劳逸结合，避免过度劳累，同时还要保证充足的睡眠时间，要不然体内则会产生一种叫做乳酸的物质，同样会与尿酸争夺排泄通道，使血液当中的尿酸水平提高，对痛风患者产生不利的影响。
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