准备食材:芹菜130克,花菜250克,风干肉100克,我来为大家科普一下关于风干肉怎么烹饪才好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![风干肉怎么烹饪才好吃(家常做法简单好吃)](http://img.studyofnet.com/upimg/820707950.jpg)
风干肉怎么烹饪才好吃
准备食材:芹菜130克,花菜250克,风干肉100克。
辅料:生抽适量,盐适量,鸡精适量。
先将风干肉刷洗干净,然后切块。
将芹菜摘去叶子去根然后洗干净切段,不要太长。再将花菜掰成小朵清洗干净。
起锅烧油,油烧热后倒入切好的风干肉翻炒,翻炒十次左右接着倒入清洗好的花菜,继续翻炒,翻炒至断生。
然后倒入切好段的芹菜,再翻炒,翻炒几次后倒入适量的生抽,适量的盐,适量的鸡精继续翻炒,翻炒至调味炒匀即可捞出装盘了。