白萝卜和猪肺准备好把猪肺清洗干净,然后放到锅里加水,水量要没过食材,大火煮沸转小火煲15分钟左右,我来为大家科普一下关于煲猪肺的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

煲猪肺的做法(做猪肺的步骤)

煲猪肺的做法

白萝卜和猪肺准备好。

把猪肺清洗干净,然后放到锅里加水,水量要没过食材,大火煮沸转小火煲15分钟左右。

然后捞上来放到冷水里再冲洗干净,拿上来切成一片片。

白萝卜去皮,然后切成小方块。

把猪肺和白萝卜放到锅里,加适量的盐、料酒、姜片,然后加水,水和食材的比例是2-1。

盖上盖子,大火煮沸转小火煮1个小时左右。

1个小时后,非常美味好吃的猪肺煲白萝卜就做好了。