主料:鱼豆腐100克,色拉油适量,食盐适量,辣椒粉适量,孜然适量,我来为大家科普一下关于如何做炸鱼豆腐?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

如何做炸鱼豆腐(怎么做炸鱼豆腐)

如何做炸鱼豆腐

主料:鱼豆腐100克,色拉油适量,食盐适量,辣椒粉适量,孜然适量。

买回来的冷冻鱼豆腐放室温下自然解冻开。

锅内放油烧七成热左右。

将鱼豆腐下锅炸成金黄色捞出控油。

趁热给鱼豆腐撒少许细盐,孜然粉和辣椒粉。

掂匀,让每块鱼豆腐都沾匀调料即可。