玉米是一款非常棒的食材,无论是直接蒸着吃,还是做成特色美食,亦或者是搅打做成饮品,都是非常不错的。尤其是那浓香的味道,以及略带细腻的口感,可以说是一款不容错过的美食。
今天我们用玉米来制作一款非常不错的早餐,不但有更加纯粹的玉米香味,而且还拥有玉米饮品那独特的浓郁口感。老少皆宜,尤其适合老人和孩子。秋天一定要试试玉米这个吃法,香甜软糯,既当早餐又当零食,超简单!
早上随便蒸一蒸,拿在手里很有仪式感,好吃而且特别回味呢!今天就一起来品尝一下这款独特的早餐美食吧,营养又健康,百吃不腻!一款让你充分享受玉米香味的美食,越吃越馋,一定不要错过哦!
【玉米粑粑】
制作配料:甜玉米2根 糯米粉1勺 白糖1勺(可选)红枣3颗 黑芝麻适量
制作方法:
1、准备2根甜玉米,把玉米叶留出来不要扔掉;
2、把玉米清洗干净,用擦丝器擦成玉米糊;
3、加入1勺糯米粉拌均匀;喜欢更甜的,可以加入一勺白糖,但不要加多了,因为玉米本身也比较甜;
4、搅拌均匀之后放在洗干净的玉米叶上;
5、红枣去核,再把红枣放上去,撒适量的黑芝麻;
6、开水上锅蒸,大约蒸8-10分钟左右;
7、出锅晾凉就可以吃了。黄金诱人,香甜软糯,可以当早餐也可以当零食,健康无添加;
8、秋天一定要试试玉米这个吃法。
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