被鱼刺卡过不敢吃鱼,学会这个小妙招,再也不用担心鱼刺卡喉了
一日三餐是大家每天都要吃的,但是却不容忽视,要是哪顿饭吃得不开心不过瘾,那么一整天都会受影响,不仅体力跟不上而且心情也会变得很阴郁。看来美食治愈人心这句话的确是没毛病呢,吃到好吃的东西大家都会更高兴,不过要是在大快朵颐之时被鱼刺卡住了,那就很麻烦了。被鱼刺卡过不敢吃鱼,学会这个小妙招,再也不用担心鱼刺卡喉了。
好好的美食盛宴变成了痛苦的回忆,处理不当还可能伤到自己,去医院花上几百块都有可能。但是鱼肉又是很多人钟爱的食物,要一直不吃也不太可能,被鱼刺卡住大家都会先用喝醋来试着解决,认为这样可以让鱼刺软化从而吞下去,可是这样方法的成功率并不是很高,不如试试下面这个方法。
鱼肉因为营养价值高富含蛋白质,成为了家常必备的美食,不管是宴请客人还是自己在家里做饭时,鱼肉都是少不了的,可是鱼刺的问题却困扰着许多人。大部分鱼身体内部都藏着大大小小的骨刺,一不小心就会卡在喉咙里异常难受,喝醋的方法也不太管用。其实大家可以用小葱和白砂糖来解决,只要将葱入鼻子里,然后吃点白砂糖,那鱼刺就会慢慢的从喉咙里顺下去,不用花钱去医院取出了,简单又方便。大家在吃鱼前也要注意点,吃烤鱼被卡到的几率还是比较小的,下面为大家介绍下烤黄花鱼的做法,十分美味。
黄花鱼在众多鱼类中算是比较好的那种,富含微量元素和维生素,并且鱼肉极其鲜嫩,鱼刺也很好处理。在家里烤黄花鱼也很轻松,只需要几个步骤就能做好了。首先第一步我们需要先选用一条鲜活的黄花鱼,准备一些烧烤料和生抽料酒等调料,接着将黄花鱼内外处理干净,将内脏去除在鱼背上划上几刀,准备腌制一下。
第二步是在黄花鱼的身体和内部抹上调料,烧烤料混合料酒酱油食盐,均匀的抹在鱼上,腌制二十分钟左右,让鱼肉充分入味。
第三步将腌制好的黄花鱼裹上一层锡纸,放在烤盘里烤制,可以适当地加入一些洋葱和青椒,记得撒上烧烤料。用上下火220度烤上二十分钟,烤到黄花鱼的外皮焦焦脆脆,就可以拿出来装盘了。一道外酥里嫩香气四溢的烤鱼就做好了,不油不腻味道特别好,配上白米饭简直是美味至极了,跟烧烤店里的烤鱼一模一样。
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