主料:玉米粉、自发粉辅料:豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合,我来为大家科普一下关于零食玉米饼如何做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![零食玉米饼如何做(玉米饼简单做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/818985413.jpg)
零食玉米饼如何做
主料:玉米粉、自发粉。
辅料:豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合。
调料:盐、鸡精、蜂蜜、小苏打。
将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打、盐,用水和开,放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀;
电饼铛中撒少许油,将拌好的面一块一块放入,煎至一面定型后,翻过来刷一层油,加盖焖几分钟即成。