准备材料:豆腐20克,西红柿、青椒各50克,鸡蛋1个,盐、食用油各适量,我来为大家科普一下关于怎样做牛奶鸡蛋饼?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

怎样做牛奶鸡蛋饼

怎样做牛奶鸡蛋饼

准备材料:豆腐20克,西红柿、青椒各50克,鸡蛋1个,盐、食用油各适量。

制作方法:①将豆腐捣碎,放适量盐调味;鸡蛋打入碗中加适量盐搅匀;西红柿和青椒切成小碎块。

②将鸡蛋打入碗中搅成糊,倒入煎锅煎成蛋饼,半熟时将其余材料放在上面,煎至熟即可。