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纯牛奶怎么做小吃既好吃还简单(牛奶这样做鲜嫩爽滑)(1)

牛奶这样做,鲜嫩爽滑,女儿三天两头就馋它,总也吃不腻

从过年到现在两个多月,除了家附近的超市逛逛,已经好久没出去玩了,今天早上吃过早饭,老公提议去爬爬山,顺便踏踏青,我们选了离家不远的金鸡山公园,逛了一个来回刚好花了两个小时,回来的路上,还到市场买了菜,话说这半天时间实在是太充实了,不仅看了风景,呼吸了新鲜空气,还买了菜,顺便还锻炼了身体,感觉整个人都有活力了。

纯牛奶怎么做小吃既好吃还简单(牛奶这样做鲜嫩爽滑)(2)

回到家女儿说有点热,要是能来一份牛奶布丁就好了,想吃牛奶布丁还不简单,立马就给女儿做了一份,还加了好多的水果麦片,女儿吃的超级满足。牛奶这样做,鲜嫩爽滑,女儿三天两头就馋它,总也吃不腻。下面我就把做法分享给大家,喜欢的朋友赶紧试试吧。

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【牛奶麦片布丁】食材:纯牛奶250毫升,水果麦片适量,玉米淀粉20克,蜂蜜1勺,椰蓉适量。

烹饪方法:

第一步:首先把所有食材准备好。

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第二步:把奶锅清洗干净,一定要确保没有油,,倒入纯牛奶。

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第三步:再倒入玉米淀粉,用筷子搅拌均匀。

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第四步:用最小火把牛奶煮至浓稠,记住要一边煮,一边用筷子快速搅拌,以免结成团。

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第五步:取一个小碗,碗底最好是平的,这样做出来比较好看,在碗底撒入适量椰蓉。(加椰蓉是为了更好的脱模)

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第六步:把煮好的奶糊倒入碗里,再用勺子刮平,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2个小时。

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第七步:冷藏好取出,倒扣在盘子里,再均匀的倒上一勺蜂蜜。

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第八步:再撒上适量的水果麦片。

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第九步:当当当,牛奶麦片布丁做好了,清香美味又爽滑,喜欢的朋友赶紧试试吧。

小提示:

1、在碗底撒上椰蓉,这样能更好的脱模。

2、蜂蜜也可不加,看个人喜欢。

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