【可颂的保存】
吃不完的可颂可以放在冰箱冷冻保存，
吃的时候解冻喷水
烤箱170度复烤3-4分钟
就能和刚出炉的一样外表酥脆，里面柔软
食材用料
高筋面粉250g
牛奶50g
水70g
盐2g
细砂糖35g
酵母3g
全蛋液40g
黄油（打面团用）15g
黄油（包裹千层用）150g
除了黄油之外，其他所有的材料都放进面包机里搅拌。一定要搅拌均匀。要根据自己的面包机的特性来操作哦！
将我们的材料搅拌至面扩展阶段，大约15-20分钟。之后再将15g 黄油放入机器里继续搅拌至15分钟。这样我们的面团基本可以搅拌好了。
能拉出膜，而且是很薄的膜就可以了哦！出膜的是为了让我们做出来的面包更加有弹性，吃起来的话更加有嚼劲，我们再将我们的面团滚圆！松弛15分钟
松弛好的面团擀成长方形，放入冷冻10分钟定型。
150g的黄油用袋子擀开整形成长方形，冰箱冷藏定型
将面片擀开包入黄油
折叠起来，捏紧2遍
用擀面杖轻轻敲打面胚，整成长方形，放入冰箱冷冻10分钟
每次操作一次就要将面放入冰箱冷冻10分钟
折叠方法如图，擀成长方形，再往里各折一半，最后对折，这就是一次折四。
四折后，再盖上保鲜膜放冰箱冷冻10分钟取出擀长
再一次四折（一共两次四折），这好后继续冷冻10分钟
擀开约0.5厘米厚，分割成7*20的三角形，再放冰箱冷冻10分钟
把三角形稍微擀长些，从宽边卷起，如图
30度发酵2个小时
至2倍大后刷上全蛋液，提前预热好烤箱上管180°，下管190°烤18-20分钟
烤好了立刻取出来放在晾网晾凉密封保存，吃不完的放冰箱里冷冻保存。吃的时候再表面喷水，170复烤3-4分钟就可以了哦！
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