3岁宝宝可以吃孜然肉片：孩子特别爱吃的孜然肉片

孩子喜欢吃的孜然肉片在家做好了，比买的还好吃，肉嫩鲜香，孜然味香，非常馋人，又非常好吃，我来为大家科普一下关于3岁宝宝可以吃孜然肉片：孩子特别爱吃的孜然肉片?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

孩子喜欢吃的孜然肉片在家做好了，比买的还好吃，肉嫩鲜香，孜然味香，非常馋人，又非常好吃。

材料：里脊肉、孜然粒、洋葱、鸡蛋、盐、胡椒粉、生抽、料酒、十三香、老抽、淀粉、孜然、白芝麻、粗细辣椒粉、味精、辣椒油

做法：1、洋葱洗净切成小块；里脊肉洗净切成薄薄的厚片，放入盆中，加适量清水泡一下，清洗干净血水，攥干水放入盆中，加适量盐、胡椒粉、生抽、料酒，打入一个鸡蛋清，抓拌均匀，再放点淀粉，继续搅拌均匀，再放入适量油，搅拌均匀。

2、炒锅中放入适量多的油，三成热的时候，放入肉片，用筷子快速搅拌，肉片散开，炸熟变色后捞出来，倒出锅中油，留少许底油，倒入葱头块，炒香，加适量十三香、老抽、孜然、白芝麻、粗细辣椒粉，炒香后，倒入炸好的肉片，加少许盐和味精，大火翻炒均匀，出锅前可以淋入一点辣椒油，不喜欢吃辣的可以不放辣椒和辣椒油。

这样做的孜然肉片，辣香，孜然香，肉质鲜嫩可口，特别好吃下饭。