地皮菜炒鸡蛋做法（地皮菜炒鸡蛋的简单做法）

食材：鸡蛋2个，地衣(水浸)1把，色拉油适量，食盐适量，醋适量，生抽适量，白糖适量，我来为大家科普一下关于地皮菜炒鸡蛋做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

地皮菜炒鸡蛋做法

食材：鸡蛋2个，地衣(水浸)1把，色拉油适量，食盐适量，醋适量，生抽适量，白糖适量。

鸡蛋加一点点醋打散，地皮菜洗干净。

炒锅倒油，烧热后把鸡蛋细细的往锅里倒，边倒边用筷子划成蛋絮。

下地皮菜翻炒。

将炒好的鸡蛋回锅，用盐生抽和糖调味儿，撒入葱花儿。