烧素鸡的制作方法（烧素鸡的家常做法）

买来的素鸡洗干净切成片状青椒洗净切丝，葱也切丝，我来为大家科普一下关于烧素鸡的制作方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

烧素鸡的制作方法

买来的素鸡洗干净切成片状。

青椒洗净切丝，葱也切丝。

锅中加入适量油烧热，把切好的素鸡倒进去，待素鸡一面炸至金黄色时，翻至另一面继续炸至金黄色时即可盛出来。

炸好的素鸡倒入锅中加入适量水，老抽，少量盐，烧开转小火烧10分钟。

待锅中汤汁快收干时，加入青椒，盐，鸡精调味，盛出来就可以了。