做法步骤
1、油菜洗净备用。
2、用刀切成短短的节。
3、锅里下油,先下干辣椒炝香。
4、下入油菜大火翻炒。
5、炒到油菜变软变熟,加入盐调味即可。
6、成品。
小贴士
干辣椒要炝到微糊再下菜,这样比较香。
心情故事
特别清爽健康的家常小菜,颜色清新翠绿,调味料极简,接近食物的原味。
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做法步骤
1、油菜洗净备用。
2、用刀切成短短的节。
3、锅里下油,先下干辣椒炝香。
4、下入油菜大火翻炒。
5、炒到油菜变软变熟,加入盐调味即可。
6、成品。
小贴士
干辣椒要炝到微糊再下菜,这样比较香。
心情故事
特别清爽健康的家常小菜,颜色清新翠绿,调味料极简,接近食物的原味。
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