今天中午熬点鲫鱼汤来喝,怎样才能把鲫鱼熬得又白又鲜,简单介绍一下做法。
鲫鱼很多人配豆腐,殊不知配上萝卜丝味道更鲜美,你还不快试试?
鲫鱼买回来收拾干净,下猪油小火两面煎一下。
加点姜,然后加水,大火熬制。
大概二十分钟差不多,熬出来的汤又白又鲜,可以加点白萝卜,汤更好喝些。
水煮肉片和鲫鱼汤是绝配,吃了辣的再来喝点汤,这味道……,你懂的。
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