主料:鸡适量辅料:香菇适量、木耳适量、葱适量、姜适量、蒜适量,我来为大家科普一下关于红烧蒸鸡的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

红烧蒸鸡的做法

红烧蒸鸡的做法

主料:鸡适量

辅料:香菇适量、木耳适量、葱适量、姜适量、蒜适量

配料:醋适量、生抽适量、料酒适量、花椒适量、八角适量、盐适量、糖适量、白胡椒粉适量

做法:

1.鸡肉洗好剁小块。

2.用葱姜蒜、醋、生抽、料酒、花椒、八角、盐、糖、白胡椒、香菇、木耳、腌制1小时。

3、装盘上锅蒸,25分钟出锅。