一人份的汤怎么做（一人份的汤家常做法）

主料：菠菜500克调料：猪油（炼制）25克、酱油3克、盐3克、味精2克、姜4克，我来为大家科普一下关于一人份的汤怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

一人份的汤怎么做

主料：菠菜500克。

调料：猪油（炼制）25克、酱油3克、盐3克、味精2克、姜4克。

菠菜洗净，切成1.7厘米的小段，用水焯捞出，放入凉水冲凉控干。

汤锅内放入猪油置火上烧热，加姜末、酱油。烹出香味后，随即倒入高汤、味精、菠菜。待汤开后即可。