，我来为大家科普一下关于东北猪肉炖酸菜粉条的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
东北猪肉炖酸菜粉条的做法
准备食材，粉条提前冷水泡软。 猪肉洗干净切片，再切丝。 酸菜洗干净，切丝。 准备工作完成。 起油锅，加入姜蒜炒香，再加入肉丝煸炒至变色。 加入料酒。 再加入生抽，老抽，蚝油。 加入切好的酸菜翻炒均匀。 加入纯净水，没过酸菜为佳，再按个人口味加入盐和十三香。 再滴入香醋，醋的量可以根据个人喜欢加入。 加入桂皮，八角，香叶，烧开后，小火慢炖8分钟。 再加入泡软的粉条，大概6-7分钟就差不多，炖熟为止。 加入鸡粉翻炒均匀，关火出锅。 盛出装盘，撒上葱花，红辣椒点缀。 超好吃的酸菜炒粉条。 有粉丝，所以可以作为主食，我要开动喽～能吃两碗饭～哈哈 一家三口,炒,红烧,热菜,微酸,家常味,咸,下酒菜,炒锅,锅具,
